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Ensalada de pollo picante

Acerca de la receta

Una versión vibrante y picante de la ensalada de pollo.

Ingredientes

  • 1 lata de pollo, escurrido

  • ½ jalapeño, quitar las semillas y picar

  • 1 taza de tomates cherry, cortados en cuartos

  • ½ taza de cilantro picado

  • 1 cucharada de jugo de limón

  • 3 cucharadas de mayonesa

  • 4 tazas de ensalada verde

Preparación

  1. En un tazón mediano, mezcle el jugo de limón, el cilantro, el jalapeño y la mayonesa.

  2. Mezcle el pollo con la mezcla en el recipiente.

  3. Coloque las verduras en un plato, agregue el pollo aderezado y cubra con tomates. ¡Sirva y disfrute!

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