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Empanadas de salmón enlatadas

Acerca de la receta

Tortitas de proteínas rápidas y sabrosas elaboradas con alimentos básicos de la despensa.

Ingredientes

  • 1 lata de salmón, escurrido

  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon

  • 2 huevos

  • 1 cucharadita de pimienta

  • ½ cucharadita de ajo en polvo

  • 1 cucharada de aceite

  • Jugo de 1 limón o 3 cucharaditas de concentrado de jugo de limón

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes, excepto el aceite, en un bol.

  2. Dividir en 4 hamburguesas una vez mezclado.

  3. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.

  4. Coloque las hamburguesas en una sartén y fríalas hasta que estén doradas por ambos lados y completamente cocidas. ¡Disfrútelas! Con ensalada, aderezo, verduras o pan.

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